Herzlich Willkommen

Das beste Fleisch gibt es von glücklichen Tieren. Leider sind aber oft die letzten Minuten oder Stunden im Leben der Tiere geprägt von Stress, neuen Umgebungen und Angst. Dies versuchen wir jedes Mal weiter zu verbessern und arbeiten daran, dass unsere Tiere nie gestresst sind:

• Vor dem Transport verladen wir die Tiere mehrmals in den Anhänger um die Tiere mit dem Anhänger, den Geräuschen und den Gerüchen vertraut zu machen.
• Der Transport selber dauert kurze 5 Minuten (3km) - somit halten wir das Ruckeln und diese Geräusche so kurz wie möglich.
• Beim Schlachthof entladen wir die Tiere nicht nochmals in eine neue Umgebung, sondern sie bleiben im Anhänger zusammen mit den Tieren und verbringen da gemeinsam die letzten Minuten.

Natürlich geht das nicht mit allen Tieren gleich gut, da es neben den anhänglichen und zutraulichen auch ängstliche oder aggressive Tiere gibt. Dazu haben wir nun eine Lösung entwickelt, welche es uns ermöglicht die Tiere stressfrei zu verladen und zu transportieren. Wichtig dabei sind zwei Aspekte:

• Belad: Mit dem richtigen "Treiben" von Tieren ist eine stressfreie Beladung sichergestellt. Wir haben uns daran gehalten, dass die Kühe gerne Richtung Stall getrieben werden (nicht vom Stall weg) und lange gerade Treibgänge vermieden werden sollen (lieber ums Eck). Aus diesen Gründen haben wir unseren Tiertransporter im Stall parkiert und treiben die Tiere so ums Eck, in den Stall hinein. Das funktioniert einwandfrei. Weitere Tipps zum treiben / verladen / fixieren findet ihr hier.
• Transport: Damit die Tiere gut gesichert sind und stressfrei fixiert werden können, haben wir in unserem Tiertransporter ein Fressgitter montiert. So können die Tiere ein paar Wochen vor dem Transport am neuen Platz fressen - und das ganze in Sichtkontakt mit den Artgenossen. Diesen guten Input haben wir auf bio.austria gefunden.

Wichtig ist - es gibt nicht nur immer "die" Lösung, sondern jeder muss selber seinen Weg finden. Wir haben bislang tolle Erfahrungen damit gemacht. Bei Fragen - kommt einfach auf uns zu

Anfangs November durften wir eine Familie aus Zürich bei uns Willkommen heissen. Die drei wollten das "Landleben" etwas näher kennen lernen und haben uns geholfen:

• Hühnerausflauf vergrössern
• Hühner füttern
• Kuhstall putzen
• Kühe füttern

Ein gelungener Nachmittag. Danke für euren Besuch, es hat Spass gemacht mit euch! Nachfolgend der Erlebnisbericht der Drei:

"Nach gemeinsamer Absprache mit Matthias haben wir (ich, meine Mutter und mein Bruder) uns aus Zürich per ÖV zu seinem malerisch gelegenen Bauernhof begeben. Da es ein Geschenk für unsere Mutter war, war ihr Erlebnis das Zentrum des Ausflugs. Von der Bushaltestelle gelangten wir auf einem wunderschönen kurzen Spaziergang zum Bauernhof. Matthias erwartete uns bereits mit Stiefeln und Stallkleidung, bestens vorbereitet auf unseren Arbeitseinsatz. Das Abenteuer begann mit dem Füttern der Kühe und Kälber. Matthias stellte uns jedes einzelne Tier vor und erklärte uns erklärte uns verschiedene Themen, die uns rund um das Führen eines Bauernhofes interessierten. Als nächstes haben wir uns den Hühnern gewidmet, stellten einen neuen Zaun auf und durften ihre Eier ernten. Dann ging es zurück in den Stall und auf den Auslauf, den wir vom Mist befreien mussten. Dabei mussten die Kühe mit einer neuen Ladung Futter versorgt werden. Damit näherten wir uns nach etwa 3 Stunden dem Ende. Matthias versorgte uns mit den geernteten Hühnereiern und seinem eigenen Süssmost. Gruss an Kühe und Co. !!"

Im 2021 haben wir unsere Kühe das erste mal auf die Alp gefahren. Auf der Alp Tiefmatt auf dem Grencherberg dürfen sie den Sommer und die frischen Alpenkräuter geniessen. Bei unserem Besuch im August haben sie einen zufriedenen und glücklichen Eindruck hinterlassen. Aber - wir freuen uns auch wieder auf die Rückkehr der Rasselbande :)

Am 9. Juli 2021 haben wir uns im Zivilstandsamt in Brugg zivil getraut. Ein wunderschönen, sonnigen Tag mit der Familie, Trauzeugen & Tätschmeister konnten wir anschliessend auf unserem Bauernhof ausklingen lassen.

Am darauffolgenden Morgen wurden wir von der MGCW mit einem "Ständli" überrascht. Es war eine riesen Überraschung mit anschliessendem Frühstück und 11-Uhr Schluck :)

Bei bestem Wetter durften wir eine Woche darauf am 17. Juli in Gebenstorf heiraten. Beim Apéro spielten erneut die MGCW sowie die Laubbärggugger aus Wil. Das Feldschlösschen Team sorgte mit dem perfekten Bier für ausgelassene Stimmung.

Mit einem alten Postauto ging es anschliessend für die geladenen Gäste zu einer Weindegustation ins Schützehüsli Gansingen.

Anschliessend fand in der Trotte in Villigen das Abendprogram statt. Für uns ein perfekter Tag, mit ganz vielen tollen Erinnerungen, Geschenken und Momenten. 

Ab sofort findet ihr unser neues Logo auf unsere Homepage und auf Facebook.

An unseren Werten und Einstellungen hat sich nichts geändert, aber wir wollten mit einem modernen und fröhlichen neuem Logo etwas Farbe in die aktuell eher düstere Zeit bringen.

Grün steht für Hoffnung, für die Verbundenheit zur Natur, aber in unseren Augen auch für eine extensive und faire Produktion. Und das Tier in der Mitte, als Zeichen für unseren Fokus. 

Wir hoffen das Logo gefällt euch.

Was für eine Woche - zuerst haben wir den gesunden Globi erhalten. Über seinen Namen haben wir eine Abstimmung auf Facebook gestartet - aber ihm spielt es keine Rolle. Er kommt nach seiner Mutter Golda - klein aber fein.

Zwei Tage später kam Fiona (1. Kalb von Flöckli), morgens um 3 Uhr gesund auf die Welt. Ein grosses und starkes Kalb. Somit ist Golda in der Woche nicht nur Mutter, sondern auch erneut Grossmutter geworden.

Und dann in der selben Woche, haben wir noch Zwillinge erhalten von Leandra. Zuerst Luna auf der Weide und eine halbe Stunde später ist dann noch, falsch herum, Lara auf die Welt gekommen.

Eine sehr strenge aber wunderschöne Woche

Nachwuchs gab es im Frühling 2020 auch bei den Füchsen. Dank unserer Kamera konnten wir ein paar sehr coole Momente einfangen - ein Video davon gibt es auf facebook oder hier.

Danke an Raphael Hohler. Raphael hat uns tolle Fotos von unseren Edelstücken aufgenommen und zur Verfügung gestellt. Alle Bilder findet ihr unter Produkte / Fleisch:

Mit dem Herbstbeginn im September haben wir einen neuen Bewohner erhalten. Spike unser australian shepherd durfte sein Revier beziehen. Den kleinen haben wir von einem Bauernhof im Kt. Bern übernommen. Er ist ein wirklich toller Junghund und wir freuen uns auf die Zeit mit ihm.

Während meinem CAS "Business-Intelligence" durfte ich für die HSLU einen Blog führen. Natürlich habe ich mich für das Thema Landwirtschaft entschieden und so ist der Blog-Beitrag "Sinn oder Unsinn - Business Intelligence in der Landwirtschaft" entstanden. Viel Spass beim lesen.

Kurz nach der Hofübernahme hat unsere Leitkuh Golda ihr Kalb "Flöckli" auf die Welt gebracht. Unter Aufsicht des neuen Betriebsleiter hat alles wunderbar geklappt. Damit hat sich der zukünftige Bestand von Mutterkühen auf vier erhöht wobei im 2018 noch mindestens ein Neueinkauf geplant ist.